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※以前の記事ははこちら トリマー教師 まきお先生のブログ(2003-2005版)


まぜる、そしてまぜる、まだまだまぜる

2006/06/01
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ここ数年恒例になっているイチゴジャム作り。
沢山イチゴを頂いたのでまずは試食。う??ん、雨降りが多かったせいか甘みがいまひとつ・・・こうなるとジャムを作るしかないでしょう。
砂地で出来たイチゴなので当然の事ながら砂だらけ!
何度も洗って、ヘタを取って、さあ、ここからが本番!たき始めて砂糖を入れてからは焦がさないようにひたすらまぜる、まぜる、まぜる・・・。
ようやく出来上がってあじみしてみるとこれがウマイ!!自画自賛。(*^_^*)
沢山出来たので職員室の先生方にもおすそ分けしました?。
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