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<img src="http://www.universe-gs.com/images/makio-kun/239-3.jpg"width="90" height="120" alt="photo3" |
ここ数年恒例になっているイチゴジャム作り。
沢山イチゴを頂いたのでまずは試食。う??ん、雨降りが多かったせいか甘みがいまひとつ・・・こうなるとジャムを作るしかないでしょう。
砂地で出来たイチゴなので当然の事ながら砂だらけ！
何度も洗って、ヘタを取って、さあ、ここからが本番！たき始めて砂糖を入れてからは焦がさないようにひたすらまぜる、まぜる、まぜる・・・。
ようやく出来上がってあじみしてみるとこれがウマイ！！自画自賛。(*^_^*)
沢山出来たので職員室の先生方にもおすそ分けしました?。